PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pucekmiszcz
  4. #9 - Pucek Black IPA

#9 - Pucek Black IPA
25 marca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2799 dni temu
    Warzenie
  • 2799 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2786 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2785 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2780 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2780 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 60
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 74.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 126.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 20 C ---
Drożdże zadane w 20 st. Fermentacja ruszyła po paru godzinach, temp fermentacji na początku 18, dzień później 17. Zamiast 15 gr Citry na smak poszło dodatkowe 15 gr Amarillo.
4 kwietnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 18 C
7 kwietnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!