PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pte

pte

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.2 kg 94.1% 85 % 7
Ziarno Carahell 0.1 kg 2.9% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 2.9% 78 % 4
Suma 3.4 kg

Chmiele

107 IBU

Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 14.6 %
Gotowanie Simcoe 15 g 30 min 13 %
Gotowanie Centennial 14 g 0 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 35 g 0 min 13 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 12 dni 15.5 %
Na zimno Centennial 15 g 12 dni 10.5 %
Na zimno Simcoe 15 g 12 dni 13 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 5 dni 15.5 %
Na zimno Centennial 5 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Simcoe 5 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 120 ml White Labs

Dyskusja