PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeżytek

Pszeżytek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 14 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Steinbach Rye 2 kg 39.2% 80 % 4.5
Ziarno Steinbach Wheat 2 kg 39.2% 85 % 4
Ziarno Weyermann Munich Malt Typ 2 0.4 kg 7.8% 75 % 23
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.7 kg 13.7% 85 % 5
Suma 5.1 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 30 g 0 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar Belle Saison - Ale Yeast Ale Suche 10 g Danstar

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


BI
Wersja z dodatkiem ziela angielskiego podbiła świat. Dodawanie Amerykanów nie ma najmniejszego sensu.
biater    2882 dni temu