PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenno-żytnie Zytorillo

Pszenno-żytnie Zytorillo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
16.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 0.5 kg 21.7% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 13% 70 % 299
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 43.5% 80 % 7
Ziarno Monachijski pszeniczny 0.5 kg 21.7% 100 % 30
Suma 2.3 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 8 g 60 min 8.4 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 8.4 %
Na zimno Amarillo 17 g 2 dni 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us Ale Suche 5 g Safale

Dyskusja