PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenno-żytnie Zytorillo

Pszenno-żytnie Zytorillo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
16.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 0.5 kg 21.7% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 13% 70 % 299
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 43.5% 80 % 7
Ziarno Monachijski pszeniczny 0.5 kg 21.7% 100 % 30
Suma 2.3 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 8 g 60 min 8.4 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 8.4 %
Na zimno Amarillo 17 g 2 dni 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us Ale Suche 5 g Safale

Dyskusja