PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeniczniak PIPA

Pszeniczniak PIPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • karol860531
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 4 kg 70.2% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1 kg 17.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 8.8% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.5% 60 % 3
Suma 5.7 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Sybilla 25 g 10 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 50 g 1 min 3.5 %
Zacieranie Sybilla 10 g 30 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M12 Voss Kveik Ale Gęstwa 200 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy skórka suszonej pomarańczy 50 g Gotowanie 15 min
Inne łuska ryżowa 200 g Gotowanie 0 min
Przyprawa Kolendra 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja