PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pszeniczniak

pszeniczniak

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
40 C 20 min
63 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pszeniczne 1.5 kg 60% 80 % 4.5
Ziarno piznenski 1 kg 40% 80 % 2.5
Suma 2.5 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 5 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 5 g 10 min 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wyeast 3068 Pszeniczne Płynne 50 ml ---

Dyskusja