PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeniczne treściwe

Pszeniczne treściwe

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 12
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 13.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • biater
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 20 min
63 C 60 min
72 C 25 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
13.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 9.6% 68 % 400
Ziarno Pszeniczny 4.2 kg 80.8% 85 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 9.6% 75 % 3
Suma 5.2 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gęstwa do wita Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja