PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeniczne 40-45-40

Pszeniczne 40-45-40

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23.7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 40 min
63 C 45 min
72 C 40 min
78 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny jasny 5 kg Niemcy 3.5 kg 70% --- % ---
Ziarno Słód Pilzneński 5 kg Belgia 1.5 kg 30% --- % ---
Suma 5 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat Pszeniczne Suche 999 g Mangrove Jack's

Dyskusja