PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.8 LIlość wody do zacierania
-
27.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 20 min |
63 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
PSZENICZNE V4
Wladkowy PRO dodano 710 dni temu -
PSZENICZNE V2
Wladkowy PRO dodano 1640 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 29.9% | 80 % | 4 |
Cukier | Glukoza | 0.2 kg 3% | 100 % | 0 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 4 kg 59.7% | 80 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 7.5% | 85 % | 3 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.18 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 30 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew WB-06 | Pszeniczne | Suche | 11 g | Safbrew |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Kolędra | 10 g | Gotowanie | 5 min |