PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeniczne

Pszeniczne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 43.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6.4 kg 44.1% 81 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 5.5 kg 37.9% 81 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.5 kg 3.4% 82 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 2.1 kg 14.5% 60 % 3
Suma 14.5 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 50 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau Tradition 50 g 20 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safeale s-33 Pszeniczne Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja