PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeniczna 16

Pszeniczna 16

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Pszeniczny 1.7 kg 28.8% 85 % 4
Płynny ekstrakt Pilzneński 3.4 kg 57.6% 81 % 4
Płynny ekstrakt Karmelowy 0.6 kg 10.2% 75 % 59
Cukier Cukier trzcinowy 0.2 kg 3.4% 90 % 8
Suma 5.9 kg

Chmiele

117 IBU

Balans goryczy 1.43 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus-goryczkowy 40 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus-goryczkowy 20 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Palisade 20 g 20 min 7.5 %
Gotowanie Vic Secret 30 g 15 min 16.3 %
Gotowanie Palisade 15 g 10 min 7.5 %
Gotowanie Chinook 15 g 10 min 13 %
Gotowanie Palisade 15 g 5 min 7.5 %
Gotowanie Chinook 15 g 5 min 13 %
Na zimno Citra 30 g 10 dni 12 %
Na zimno Palisade 30 g 10 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Pszeniczne Gęstwa 30 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Platki owsiane blysk 400 g Gotowanie 20 min
Czynnik do wody Calcium Chloride 10 g Gotowanie 0 min
Czynnik do wody CaSO4 (gips piwowarski) 5 g Gotowanie 0 min

Dyskusja