PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pszenica z jabłkami

pszenica z jabłkami

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.4 kg 46.2% 85 % 4
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 2.4 kg 46.2% 80 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 7.7% 79 % 45
Suma 5.2 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 9 g 60 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 30 g 5 min 4 %

Dyskusja