PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenica RafałWheat

Pszenica RafałWheat

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 10.8
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • dsystem
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 40 min
50 C 20 min
70 C 20 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 3.2 kg 76.2% 80 % 36
Ziarno Pszeniczny 1 kg 23.8% 85 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie loral 15 g 60 min 11.9 %
Aromat (koniec gotowania) loral 15 g 10 min 11.9 %
Na zimno loral 15 g 30 dni 11.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
BrewGO Wheat Pszeniczne Suche 11 g Browin

Dyskusja