PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pszenica 4

pszenica 4

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 11
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 7.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Brunosso
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 3.1 kg 59.6% 83 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1.8 kg 34.6% 82 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 5.8% 75 % 150
Suma 5.2 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 20 g 60 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lallemand munich classic Pszeniczne Suche 11.5 g ---

Dyskusja