PL | EN
Pszenica 2022
0-
11.4Gęstość BLG
-
10IBU
-
4.6 %ABV
-
3.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.3 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 15 min |
64 C | 40 min |
72 C | 15 min |
78 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
WĘDZONA PSZENICA
jasiooo1990 dodano 956 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 2.75 kg 50% | 80 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 2.75 kg 50% | 81 % | 4 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.22 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Permiant | 10 g | 50 min | 7.4 % |
Gotowanie | Marynka | 5 g | 50 min | 8.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale WB-06 | Pszeniczne | Suche | 12 g | Fermentis |