PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. jasiooo1990
  4. #26 - Pszenica - Dominikaner vol 2

#26 - Pszenica - Dominikaner v...
9 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1720 dni temu
    Warzenie
  • 1720 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1704 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1703 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 84.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 269
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 165.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 9 marca 2020 13:46 78 C 16.8 BLG ---
Brzeczka przednia

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.4 BLG 18 C 18 C
Brak uwag
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!