PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenica

Pszenica

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 59.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 25.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 13.6% 85 % 3
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 1.7% 65.2 % 315
Suma 5.9 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 15 %
Gotowanie Centennial 25 g 15 min 9.4 %
Gotowanie Centennial 10 g 10 min 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Do Weizena-bananowe Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dyskusja