PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszebanan

Pszebanan

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
63 C 45 min
72 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 3 kg 46.9% 83 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 46.9% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.4 kg 6.3% 75 % 30
Suma 6.4 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik SKARE Pszeniczne Płynne 10 ml Własne

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Banan 3000 g Fermentacja cicha 4 dni
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 15 min

Dyskusja