PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.2 LIlość wody do zacierania
-
9.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PSZE PSZE PSZE
wojcmaz987 dodano 2263 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.2 kg 50% | 80 % | 4 |
Ziarno | pszenica | 1.2 kg 50% | 82 % | 4 |
Suma | 2.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 6 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 6 g | 20 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 14 g | 5 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us 05 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | fermentis |