PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.2 LIlość wody do zacierania
-
9.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PSZE PSZE PSZE
wojcmaz987 dodano 2275 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.2 kg 50% | 80 % | 4 |
Ziarno | pszenica | 1.2 kg 50% | 82 % | 4 |
Suma | 2.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 6 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 6 g | 20 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 14 g | 5 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us 05 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | fermentis |