PL | EN
Psze-Amerykaniec
0-
12.4Gęstość BLG
-
28IBU
-
5 %ABV
-
3.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/9b3a1cfce19f00fdfeb701afda60f774.png)
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
10 C | 76 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 43.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.2 kg 38.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 8.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.8% | 85 % | 3 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Centennial | 30 g | 10 min | 8.5 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 5 min | 10.5 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 6 dni | 12 % |
Na zimno | Centennial | 50 g | 6 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast 1010 American Wheat | Ale | Płynne | 100 ml | Fermentis |