PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
50.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
34.1 LIlość wody do zacierania
-
45.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 20 min |
72 C | 50 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
PSEUDUŚ VERSJA NR 3
seeba dodano 518 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 9.6 kg 84.6% | 82 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 4.4% | 78 % | 4 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.3 kg 2.6% | 61 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.15 kg 1.3% | 60 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 0.8 kg 7% | 81 % | 8 |
Suma | 11.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 46 g | 60 min | 9 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 31 g | 40 min | 3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Blanc | 31 g | 10 min | 8.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Spalt Select | 23 g | 10 min | 3.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Oslo | Ale | Gęstwa | 160 ml | --- |