PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pseudo Bock

Pseudo Bock

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
65 C 30 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
18 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód jęczniemmy Pilzneński Weyermann 1 kg 22.7% 80 % 4
Ziarno Słód jęczmienny Wiedeński Weyermann 2 kg 45.5% 79 % 10
Ziarno Słód jęczmienny monachijski typ I Weyermann 0.7 kg 15.9% 79 % 15
Ziarno Słód jęczmienny Carabelge Weyermann 0.2 kg 4.5% 80 % 30
Ziarno Słód jęcznienny Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 4.5% 73 % 120
Ziarno Słód jęczmienny Carabohemian Weyermann 0.1 kg 2.3% 75 % 200
Ziarno Słód jęczmienny Caraaroma Weyermann 0.1 kg 2.3% 78 % 400
Ziarno Słód jęczmienny Château Cafe Castle Malting 0.1 kg 2.3% 77 % 500
Suma 4.4 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Magnum 10 g 10 min 11.5 %
Whirlpool Magnum 15 g 10 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 300 ml Danstar

Dyskusja