PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pseudo Bock

Pseudo Bock

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
65 C 30 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
18 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód jęczniemmy Pilzneński Weyermann 1 kg 22.7% 80 % 4
Ziarno Słód jęczmienny Wiedeński Weyermann 2 kg 45.5% 79 % 10
Ziarno Słód jęczmienny monachijski typ I Weyermann 0.7 kg 15.9% 79 % 15
Ziarno Słód jęczmienny Carabelge Weyermann 0.2 kg 4.5% 80 % 30
Ziarno Słód jęcznienny Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 4.5% 73 % 120
Ziarno Słód jęczmienny Carabohemian Weyermann 0.1 kg 2.3% 75 % 200
Ziarno Słód jęczmienny Caraaroma Weyermann 0.1 kg 2.3% 78 % 400
Ziarno Słód jęczmienny Château Cafe Castle Malting 0.1 kg 2.3% 77 % 500
Suma 4.4 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Magnum 10 g 10 min 11.5 %
Whirlpool Magnum 15 g 10 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 300 ml Danstar

Dyskusja