PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Przedplon

Przedplon

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Dav98
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4 kg 76.9% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1 kg 19.2% 82 % 14
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.2 kg 3.8% 79 % 22
Suma 5.2 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 40 min 8.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP550 - Belgian Ale Yeast Ale Płynne 35 ml White Labs

Dyskusja