PL | EN
Przechył Krytyczny IPA 16BLG
0-
15.9Gęstość BLG
-
34IBU
-
---ABV
-
9.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
50 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
6 %/hSzybkość odparowywania
-
59.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
44.2 LIlość wody do zacierania
-
60 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
35 C | 10 min |
65 C | 45 min |
72 C | 15 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 10 kg 63.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 15.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.2 kg 7.6% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.5 kg 3.2% | 70 % | 299 |
Ziarno | Żytni | 0.6 kg 3.8% | 85 % | 10 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 1 kg 6.3% | 75 % | 2 |
Suma | 15.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Green Bullet | 35 g | 60 min | 12.9 % |
Gotowanie | Puławski | 8 g | 60 min | 4.3 % |
Gotowanie | Iunga | 35 g | 20 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Summit | 50 g | 5 min | 14.3 % |
Na zimno | Chinook | 50 g | 7 dni | 13 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 7 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mauribrew Draught | Ale | Gęstwa | 400 ml | #48 |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlfoc | 2 g | Gotowanie | 15 min |