PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pryma Sort

Pryma Sort

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 12.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • daj-pompke
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
12.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 0.8 kg 12.7% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 2.4 kg 38.1% 83 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 3 kg 47.6% 79 % 7
Ziarno Viking Barwiący 0.1 kg 1.6% 65 % 1400
Suma 6.3 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 7.5 %
Gotowanie Oktawia 30 g 60 min 4 %
Gotowanie Oktawia 10 g 30 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 7 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
T-58 Ale Gęstwa 400 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Rumianek 50 g Gotowanie 0 min

Dyskusja