PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Prosty Górny Lager

Prosty Górny Lager

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Polak712
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 100% 80 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 40 g 1 min 4 %
Na zimno Sybilla 40 g 3 dni 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 9.5 g Fermentis

Notatki

  • Puste, niezbyt ciekawe. Aromat chmielowy całkiem przykryty przez przykre aromaty, prawdopodobnie pochodzące z infekcji lub z wody kiepskiej jakości.
    20 lis 2018, 00:54

Dyskusja