PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. proste ale 25l

proste ale 25l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pilzneński Malteurop 4.2 kg 89.4% 80 % 5
Cukier cukier 0.25 kg 5.3% 100 % 0
Ziarno płatki jęczmienne 0.25 kg 5.3% 65 % 3
Suma 4.7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 20 g 60 min 9.4 %
Gotowanie Citra 25 g 7 min 12.9 %
Gotowanie Sabro 25 g 7 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 25 g 0 min 15 %
Na zimno Sabro 30 g 3 dni 15 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
hot head Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc T 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja