PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. proste ale 25l

proste ale 25l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pilzneński Malteurop 4.2 kg 89.4% 80 % 5
Cukier cukier 0.25 kg 5.3% 100 % 0
Ziarno płatki jęczmienne 0.25 kg 5.3% 65 % 3
Suma 4.7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 20 g 60 min 9.4 %
Gotowanie Citra 25 g 7 min 12.9 %
Gotowanie Sabro 25 g 7 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 25 g 0 min 15 %
Na zimno Sabro 30 g 3 dni 15 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
hot head Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc T 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja