PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Prosta AIPA test#1

Prosta AIPA test#1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min
72 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.75 kg 87.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.38 kg 8.8% 81 % 6
Ziarno Fawcett - Crystal 0.15 kg 3.5% 70 % 160
Suma 4.28 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 7.5 g 15 min 10 %
Gotowanie Cascade 22.5 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 22.5 g 5 min 6 %
Na zimno Mosaic 22.5 g 7 dni 10 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 17.25 g Fermentis

Dyskusja