PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. projekt - Singiel #1 (Equanot) - APA - Browar na W...

projekt - Singiel #1 (Equanot)...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6.5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale Viking Malt 4.5 kg 90% 79 % 8
Ziarno karmelowy 30 - Viking Malt 0.3 kg 6% 75 % 35
Ziarno pszeniczny Viking Malt 0.2 kg 4% 81 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equanot (USA) - granulat 10 g 60 min 16.1 %
Gotowanie Equanot (USA) - granulat 10 g 20 min 16.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equanot (USA) - granulat 30 g 1 min 16.1 %
Na zimno Equanot (USA) - granulat 50 g 3 dni 16.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 500 ml FM

Dyskusja