PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. projekt - Singiel #1 (Equanot) - APA - Browar na W...

projekt - Singiel #1 (Equanot)...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6.5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale Viking Malt 4.5 kg 90% 79 % 8
Ziarno karmelowy 30 - Viking Malt 0.3 kg 6% 75 % 35
Ziarno pszeniczny Viking Malt 0.2 kg 4% 81 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equanot (USA) - granulat 10 g 60 min 16.1 %
Gotowanie Equanot (USA) - granulat 10 g 20 min 16.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equanot (USA) - granulat 30 g 1 min 16.1 %
Na zimno Equanot (USA) - granulat 50 g 3 dni 16.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 500 ml FM

Dyskusja