PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Projekt Pojeb

Projekt Pojeb

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 32.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 43.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 57.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

35.3 BLG
18.7% ABV
113.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.16 kg 35.9% 79 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 1.28 kg 8.9% 82 % 4
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 4.25 kg 29.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.17 kg 1.2% 70 % 299
Ziarno Black (Patent) Malt 1.6 kg 11.1% 55 % 985
Ziarno Jęczmień palony 1.92 kg 13.4% 55 % 985
Suma 14.38 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 100 g 60 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Magnum 50 g 30 min 13.5 %

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


VV
ładnie to tak klonować ministra macierewicza bez pytania o zgodę?
vvoj    2514 dni temu
LE
Człowiek tu sobie piwo projektuje, a tu nagle dostaje znienacka polityką. A kysz mi stąd! :D
LeadDeon    2514 dni temu
VV
no to wracam mieszac w garze!
vvoj    2514 dni temu