PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PRIPA

PRIPA

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 13
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • vrokiii
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 25 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
13 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 57.1% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 14.3% 79 % 10
Ziarno Żytni 1 kg 14.3% 85 % 8
Ziarno Rye, Flaked 0.5 kg 7.1% 78.3 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 7.1% 70 % 299
Suma 7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 30 min 10 %
Gotowanie Sybilla 15 g 20 min 3.5 %
Gotowanie Izabella 15 g 20 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 15 g 0 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Izabella 15 g 0 min 5.1 %
Na zimno Sybilla 20 g 3 dni 3.5 %
Na zimno Izabella 20 g 3 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Gęstwa 700 ml ---

Dyskusja