PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PRIPA

PRIPA

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 13
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • vrokiii
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 25 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
13 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 57.1% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 14.3% 79 % 10
Ziarno Żytni 1 kg 14.3% 85 % 8
Ziarno Rye, Flaked 0.5 kg 7.1% 78.3 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 7.1% 70 % 299
Suma 7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 30 min 10 %
Gotowanie Sybilla 15 g 20 min 3.5 %
Gotowanie Izabella 15 g 20 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 15 g 0 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Izabella 15 g 0 min 5.1 %
Na zimno Sybilla 20 g 3 dni 3.5 %
Na zimno Izabella 20 g 3 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Gęstwa 700 ml ---

Dyskusja