PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.5 LIlość wody do zacierania
-
31.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 1 min |
64 C | 45 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.5 kg 64.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 14.3% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.1% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 7.1% | 60 % | 3 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.5 kg 7.1% | 75 % | 45 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.41 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Bravo | 30 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Bravo | 20 g | 5 min | 15.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 50 g | 5 min | 9.5 % |
Whirlpool | Citra | 50 g | 20 min | 12 % |
Whirlpool | Cascade | 50 g | 20 min | 6 % |
Na zimno | Centennial | 50 g | 3 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M12 Voss Kveik | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |