PL | EN

prima1

0

Rozmiar warki

  • 1500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1811.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1011 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1348 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 175 kg 51.9% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 150 kg 44.5% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 6 kg 1.8% 80 % 6
Ziarno Carahell 6 kg 1.8% 77 % 26
Suma 337 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 200 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 100 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 150 g 50 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 100 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 150 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 100 g 40 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 50 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 50 g 20 min 10.5 %
Gotowanie Citra 50 g 20 min 12 %
Gotowanie Amarillo 70 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 70 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Citra 70 g 10 min 12 %
Whirlpool Amarillo 300 g 20 min 9.5 %
Whirlpool Citra 800 g 20 min 12 %
Whirlpool Centennial 600 g 20 min 10.5 %
Na zimno Amarillo 800 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Citra 800 g 5 dni 12 %
Na zimno Centennial 800 g 5 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis us-05 Ale Suche 900 g ---