PL | EN

prawie stout

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
22.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 70.9% 80 % 7
Ziarno Briess - Wheat Malt, Red 1.15 kg 16.3% 81 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.1% 61 % 5
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.35 kg 5% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.05 kg 0.7% 68 % 1200
Suma 7.05 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 7.2 %
Gotowanie marynka 20 g 30 min 7.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 30 min 2.8 %
Gotowanie citra 15 g 10 min 13.4 %
Gotowanie mosaic 20 g 10 min 11.5 %
Whirlpool citra 15 g 0 min 13.4 %
Whirlpool mosaic 20 g 0 min 11.5 %
Whirlpool lubelski 20 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min