PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. prawie stout

prawie stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
22.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 70.9% 80 % 7
Ziarno Briess - Wheat Malt, Red 1.15 kg 16.3% 81 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.1% 61 % 5
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.35 kg 5% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.05 kg 0.7% 68 % 1200
Suma 7.05 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 7.2 %
Gotowanie marynka 20 g 30 min 7.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 30 min 2.8 %
Gotowanie citra 15 g 10 min 13.4 %
Gotowanie mosaic 20 g 10 min 11.5 %
Whirlpool citra 15 g 0 min 13.4 %
Whirlpool mosaic 20 g 0 min 11.5 %
Whirlpool lubelski 20 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja