PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
30.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
8 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
20.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 15 min |
52 C | 10 min |
63 C | 30 min |
72 C | 40 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Wheat Malt | 2 kg 41.9% | 83 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 41.9% | 82 % | 4 |
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 0.275 kg 5.8% | 75 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 10.5% | 85 % | 3 |
Suma | 4.775 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 10 g | 50 min | 10.5 % |
Gotowanie | Marynka | 10 g | 20 min | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mauribrew Weiss Y1433 | Pszeniczne | Suche | 11 g | Mauribrew |
Notatki
-
Pszenica i płatki skleikować (3,5 l h2o) i dodać na koniec przerwy białkowej
30 kwi 2017, 12:28