PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Prawie Guinness

Prawie Guinness

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 5.08 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
33.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.42 kg 33.9% 79 % 10
Ziarno Monachijski 1.25 kg 29.8% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.09 kg 2.1% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.14 kg 3.3% 68 % 601
Ziarno Caraaroma 0.09 kg 2.1% 78 % 400
Ziarno Czekoladowy 0.15 kg 3.6% 60 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 6% 55 % 1200
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 19.1% 80 % 2
Suma 4.19 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 23.2 g 15 min 5.8 %
Gotowanie hallertauer taurus 8 g 60 min 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja