PL | EN
Prawdziwe Pszeniczne
0-
11.2Gęstość BLG
-
10IBU
-
4.5 %ABV
-
6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
26.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.6 LIlość wody do zacierania
-
16.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 15 min |
64 C | 20 min |
70 C | 40 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
PRZENICA PARK
PiterParker89 dodano 611 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom pszeniczny | 2.5 kg 59.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 35.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Pszeniczny Strzegom | 0.2 kg 4.8% | 79 % | 130 |
Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.22 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 60 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP351 - Bavarian Weizen Yeast | Pszeniczne | Płynne | 40 ml | White Labs |