PL | EN

ppa

0

Rozmiar warki

  • 18.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
7.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.85 kg 38.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.47 kg 52% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.43 kg 9.1% 85 % 4
Suma 4.75 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Motueka 5 g 30 min 7 %
Gotowanie Sybilla 5 g 25 min 3.5 %
Gotowanie Sybilla 5 g 20 min 3.5 %
Gotowanie Sybilla 5 g 15 min 3.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 10 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 5 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 0 min 4 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 50 g 5 dni 4 %
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Motueka 10 g 10 min 7 %
Gotowanie Motueka 5 g 5 min 7 %
Na zimno Motueka 25 g 5 dni 7 %
Na zimno Sybilla 25 g 5 dni 3.5 %
Gotowanie Sybilla 10 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Motueka 5 g 20 min 7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 30 min 4 %
Gotowanie Sybilla 30 g 5 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 11.5 g Fermentis