PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 80% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 10% | 85 % | 12 |
| Ziarno | Jęczmień palony | 0.1 kg 2% | 55 % | 985 |
| Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.2 kg 4% | 68 % | 1300 |
| Ziarno | Czekoladowy | 0.2 kg 4% | 60 % | 788 |
| Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.42 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Warrior | 40 g | 60 min | 14.7 % |
| Gotowanie | Citra | 20 g | 7 min | 12 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 1 min | 12 % |
| Na zimno | Motueka | 50 g | 7 dni | 8 % |
| Na zimno | Eureka! | 50 g | 7 dni | 18 % |
Notatki
-
09.12.2018 Przelane do butelek
Stopień nasycenia - 2,4 v/v (128g cukru) na 20l piwa
9 gru 2018, 18:44