PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Poznan jedziemy!

Poznan jedziemy!

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 78
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 30.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Kasander
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
30.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 80% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10% 85 % 12
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 4% 68 % 1300
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 4% 60 % 788
Suma 5 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 1.42 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 40 g 60 min 14.7 %
Gotowanie Citra 20 g 7 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 1 min 12 %
Na zimno Motueka 50 g 7 dni 8 %
Na zimno Eureka! 50 g 7 dni 18 %

Notatki

  • 09.12.2018 Przelane do butelek
    Stopień nasycenia - 2,4 v/v (128g cukru) na 20l piwa
    9 gru 2018, 18:44

Dyskusja