PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.3 LIlość wody do zacierania
-
13.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 45 min |
79 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale Maris Otter | 3 kg 87% | 80 % | 6 |
Ziarno | Pale Crystal Thomas Fawcett & Sons | 0.4 kg 11.6% | 73 % | 90 |
Ziarno | Chocolate Thomas Fawcett & Sons | 0.05 kg 1.4% | 72 % | 1200 |
Suma | 3.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Northdown | 30 g | 60 min | 8.1 % |
Whirlpool | Northdown | 20 g | 10 min | 8.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
https://byo.com/article/ordinary-bitter-style-profile/
20 mar 2018, 22:38