PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.3 LIlość wody do zacierania
-
23 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66.8 C | 60 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 69.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 17.4% | 79 % | 16 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.25 kg 4.3% | 76 % | 150 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.25 kg 4.3% | 75 % | 45 |
Ziarno | Caraaroma | 0.25 kg 4.3% | 78 % | 400 |
Suma | 5.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 64 g | 60 min | 6 % |
Gotowanie | Chinook | 20 g | 15 min | 13 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 15 min | 10 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 1 min | 12 % |
Na zimno | Yellow Sub | 50 g | 14 dni | 6.4 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 14 dni | 10 % |
Na zimno | Chinook | 50 g | 14 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |