PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Power Citra

Power Citra

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
26.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz Red X 7 kg 93.3% 79 % 39
Cukier Cukier 0.5 kg 6.7% --- % ---
Suma 7.5 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Citra 50 g 5 min 13.5 %
Gotowanie Citra 40 g 1 min 13.5 %
Gotowanie Citra 40 g 0 min 13.5 %
Whirlpool Citra 40 g 0 min 13.5 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 13.5 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 13.5 %
Na zimno Citra 50 g 1 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 250 ml Safale

Dyskusja