PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. POTTY PORTER

POTTY PORTER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
21.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 88.2% 80 % 4
/ soufflet pale ale
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.35 kg 6.9% 73 % 120
użyć crystal 60L (150 EBC)
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.15 kg 2.9% 73 % 1100
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.1 kg 2% 70 % 1350
/barwiący
Suma 5.1 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cluster 46.2 g 60 min 7.8 %
Gotowanie Willamette 30.8 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja