PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Potrójny luj drugi raz

Potrójny luj drugi raz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 7 kg 90.3% 81 % 4
Ziarno Briess - Vienna Malt 0.5 kg 6.5% 77.5 % 7
Płynny ekstrakt Honey 0.25 kg 3.2% 75 % 2
Suma 7.75 kg

Chmiele

117 IBU

Balans goryczy 1.46 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie sabro 50 g 60 min 15.8 %
Gotowanie mosaic 25 g 30 min 12.6 %
Gotowanie Amarillo 25 g 30 min 9.5 %
Gotowanie mosaic 25 g 15 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 1 min 9.5 %
Na zimno mosaic 50 g 5 dni 12.6 %
Na zimno sabro 50 g 5 dni 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 1000 ml Fermentis

Dyskusja