PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Potrójny Belg

Potrójny Belg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 20 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 6.7% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 6.7% 78 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 6.7% 79 % 45
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 2.7% 78 % 400
Cukier Candi Sugar, Clear 0.8 kg 10.7% 78.3 % 2
Suma 7.5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 30 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Belgian Fruit Spicy Ale Yeast Ale Suche 5 g Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Rodzynki 0.15 g Gotowanie 10 min

Dyskusja