PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78.5 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
24.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann | 5 kg 82% | 80 % | 20 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.6 kg 9.8% | 75 % | 45 |
Ziarno | Special W Malt | 0.2 kg 3.3% | 65.2 % | 300 |
Ziarno | Weyermann - Chocolate Rye | 0.2 kg 3.3% | 20 % | 493 |
Ziarno | Weyermann - Chocolate Wheat | 0.1 kg 1.6% | 74 % | 1000 |
Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Zacieranie | Lublin (Lubelski) | 80 g | 90 min | 4 % |
Brzeczka przednia | Perle | 30 g | 90 min | 7.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 30 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Gęstwa | 300 ml | Fermentis |