PL | EN

Portru

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
10.7% ABV
31.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 2 kg 27.8% 81 % 6
Ziarno Light Munich Crisp 3 kg 41.7% 80 % 22
Ziarno Viking Melanoidynowy 1 kg 13.9% 75 % 60
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.4 kg 5.6% 75 % 65
Ziarno Special W Malt 0.4 kg 5.6% 70 % 300
Ziarno Brown Malt Crisp 0.2 kg 2.8% 65 % 130
Ziarno Chocolate Malt Light Crisp 0.2 kg 2.8% 60 % 550
Suma 7.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Lublin (Lubelski) 50 g 90 min 4 %
Brzeczka przednia Perle 25 g 90 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 300 ml Fermentis