PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PORTjER Puzon

PORTjER Puzon

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
40.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno wiednski stainbach 3.4 kg 47.2% 85 % 10
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 3 kg 41.7% 85 % 30
Ziarno Caraaroma 0.4 kg 5.6% 85 % 400
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.12 kg 1.7% 68 % 1200
Ziarno black crisp 0.08 kg 1.1% 68 % 1300
Suma 7.2 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 60 min 10 %
Gotowanie Perle 35 g 20 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager Lager Suche 22 g ---

Dyskusja