PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PORTjER Puzon

PORTjER Puzon

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
40.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno wiednski stainbach 3.4 kg 47.2% 85 % 10
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 3 kg 41.7% 85 % 30
Ziarno Caraaroma 0.4 kg 5.6% 85 % 400
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.12 kg 1.7% 68 % 1200
Ziarno black crisp 0.08 kg 1.1% 68 % 1300
Suma 7.2 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 60 min 10 %
Gotowanie Perle 35 g 20 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager Lager Suche 22 g ---

Dyskusja