PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Portier

Portier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.35 kg 4.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 20.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.8 kg 11.1% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.25 kg 31.3% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 13.9% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.75 kg 10.4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 3.5% 70 % 299
Ziarno Carafa II 0.2 kg 2.8% 70 % 812
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.4% 68 % 1300
Suma 7.2 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 70 g 65 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 25 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 500 ml ---

Dyskusja