PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. porterek

porterek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
70 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.2 BLG
31.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Munich Malt 2 kg 18.7% 78 % 18
Ziarno Viking Vienna Malt 3 kg 28% 79 % 7
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 37.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 1.9% 50 % 1202
Ziarno caramunich 3 0.5 kg 4.7% 76 % 140
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 1 kg 9.3% 100 % 0
Suma 10.7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 70 g 60 min 11.7 %

Dyskusja