PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PORTERBAŁTYCKI

PORTERBAŁTYCKI

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
30.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 6 kg 76.9% 79 % 10
Ziarno Carabelge 0.5 kg 6.4% 80 % 30
Ziarno Caramunich 0.2 kg 2.6% 75 % 120
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 1.3% 65.2 % 350
Ziarno Strzegom Barwiący obłuszcozny 0.2 kg 2.6% 68 % 1300
Ziarno Brown 0.2 kg 2.6% 65 % 135
Ziarno Crystal medium 0.2 kg 2.6% 72 % 236
Ziarno Special W 0.1 kg 1.3% 65.2 % 280
Ziarno Amber Malt 0.3 kg 3.8% 75 % 43
Suma 7.8 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Hallertau 50 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja